lundi 1 décembre 2008

川外川 Restaurant du Chengdu, Paris

Nom en chinois : 川外川, Sichuan en dehors du Sichuan, ou Sichuan en dehors de Chine
Nom en français : Restaurant du Chengdu
Logo : piments rouges (image indisponible)

Adresse : 16 Bd de Strasbourg 10 Paris
Transport: M.L.4, 8, 9 Strasbourg-Saint-Denis

Ouverture : mardi à dimanche, midi et soir jusqu'à minuit.
Réservation : (01) 40 18 56 37

Type de cuisine : Cuisine du Sichuan.

Appréciations
(Tous les éditeurs peuvent ajouter des appréciations)

1. Authenticité : *****/5. Le chef suisinier vient souvent directement de la région. Témoignée par des personnes originaires de la région : Yu Li, et vous ?

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